料理」カテゴリーアーカイブ

夏の味覚

更新をサボっているうちに、すっかり梅雨も中盤。東京は今のところ空梅雨ぎみで水不足が気になりますが。さていつの間にかお父さん自慢の屋上菜園(といっても猫だかタヌキだかの額程度ですが)でキュウリが育っていました。今日のお昼は … 続きを読む

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北区秋のフェスティバル2012

昨日、飛鳥山公園にて「北区秋のフェスティバル 2012」という催しが行われました。残念ながら都合により私は行けなかったのですが、代わりに丸清特派員として店主の義父と義母が行って参りました(義父はカメラマンとして当ブログデ … 続きを読む

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バジル使って夏らしいお昼ごはん

お盆も過ぎて今日あたりから仕事復帰、という方も多いようですが、まだまだ夏真っ盛りのようなギラギラした陽射しがこう続くと、いくら夏好きの私でも少々ウンザリです。唯一この高温と陽射しがありがたいのは、屋上の作物が南国のように … 続きを読む

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ロンドンも甲子園も屋上も暑い!

昨日7日は立秋だったそうです。東京も連日の猛暑が昨夜から一段落、窓を開けてると時々すっと、乾いて気持ちのよい風が通り抜けてゆきます。ロンドンオリンピックもいよいよ佳境に入り、朝の通勤電車も寝足りなさそうな人々で、どよ〜ん … 続きを読む

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夏の収穫でカプレーゼ。

この夏の猛暑のせいか、屋上菜園で太陽を一杯に浴びてバジルが大量にできました。ところが自分で植えたのはいいけれど実は義父も義母も西洋ハーブ類は苦手なのです。邪魔でしょうがないので切って捨てる・・・などと言うので慌ててもらい … 続きを読む

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